Hino
Hino
Rojões, rojões, rojões
E papas de sarrabulho
À moda de Baguim
Sois o prato do nosso orgulho
A 3 de Fevereiro, chegam multidões
Pra ver o São Brás e provar nossos rojões
Festa tão bonita, é o nosso orgulho
E pra ir embora com papas de sarrabulho
Rojões, rojões, rojões
E papas de sarrabulho
À moda de Baguim
Sois o prato do nosso orgulho
A norte Ermesinde, e a sul Fanzeres
Nascente Valongo, poente rio tinto
Distrito do Porto, concelho de Gondomar
Baguim é terra linda, onde dá gosto morar
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Rua de São Brás, 291
4435-805 Baguim do Monte
geral@confrariagastronomicadebaguim.pt
+351 917 110 549
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Visto que a nossa estrutura já necessitava de um local próprio para albergar o património que possuímos e também para desenvolvermos as actividades que promovemos, a Junta de Freguesia de Baguim do Monte cedeu nos um espaço na Casa da Cultura para tal fim. Evidentemente que agradecemos este apoio da nossa autarquia, fruto do empenho do Presidente da Junta, Sr. Francisco Laranjeira. Contudo, também temos noção que o crescimento da nossa confraria necessita de mais espaço e por isso mesmo já tivemos uma reunião conjunta com a Junta de Freguesia e outras colectividades com o mesmo problema, por forma a ser viabilizada a utilização da Escola Primária nº2 que dispõe de muito mais áreas disponíveis. Caso seja concretizado, será de facto um grande contributo para o nosso crescimento.
As Festas a São Brás são um dos ex-libris de Baguim do Monte. Perde-se na memória dos tempos o culto dedicado a este Santo, sendo certo que a própria Igreja Paroquial tem como raiz a outrora designada Capela de São Brás. Celebrado anualmente a 3 de fevereiro, é uma das mais ancestrais romarias desta região à qual convergem milhares de pessoas de freguesias vizinhas e da própria freguesia, cujo ponto alto é a majestosa procissão que percorre diversas artérias da freguesia.